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山田の新名物 牡蠣ラーメン(当店オリジナル)【クール便】

商品名 : 山田の新名物 牡蠣ラーメン(当店オリジナル)【クール便】

製造元 : 岩手熊さん(株)

価格 : 780円(税込)

内容量:1人前(生めん120g、ストレートタイプスープ340g、海藻2g)【要冷蔵】

数量 :

山田と言えば牡蠣!道の駅やまだ食堂でも人気のラーメン
三陸山田産牡蠣で丁寧に出汁をとったストレートスープ付
三陸を代表する産地・山田湾で育てた良質の牡蠣

ふれあいパーク山田の食堂でも人気のオリジナルラーメン


三陸・山田湾では恵まれた環境を活かし、古くから牡蠣(かき)の養殖が盛んです。
魚介類の中でもミネラルや栄養が豊富で「海のミルク」と呼ばれる牡蠣は 、美味しいのはもちろん、スタミナをつける食べ物として、地元山田の人々に愛されてきました。

地元では普段からラーメンやお汁の具材や出汁としても使われ、道の駅やまだ食堂でも「牡蠣ラーメン」は人気のメニューです。
今回、道の駅やまだでは、その牡蠣ラーメンをお土産・ご家庭用としてオリジナルで商品化しました。

スープは、地元山田産牡蠣から出汁をじっくりととった、牡蠣の旨味とミネラルが溶け込み、ほんのり磯の香りが広がる塩味ストレートタイプです。また、スープの中に 山田産牡蠣の身も2〜3粒トッピングされており、具材としてもお楽しみいただけます。(季節により牡蠣の身の大きさ、個数は変わりますのでご了承ください)
その他、三陸ワカメも入った乾燥海藻の小袋がついておりますので、お好みで海藻を追加したりネギをトッピングしてお召し上がりください。

■原材料名:●めん:小麦粉、小麦たん白、卵白粉末、食塩、かんすい等 ●スープ:カキ、チキンエキス、食塩、煮干しエキス、ポークエキス、香辛料、調味料(アミノ酸)等
■保存方法:要冷蔵(こちらの商品はクール便料金となります。予めご了承ください)
■賞味期限:未開封で1ヵ月程度(商品表面に記載)

 

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